Fäbodbrukare - se hit!

 
Bild från Gessi Fäbodar - en oas i Älvdalens kommun


Planerar du att servera mat eller sälja produkter till allmänheten från fäbod i Älvdalens kommun under sommaren 2012?
Miljöavdelningen på Älvdalens kommun anordnar ett informationsmöte den 24 maj mellan 19-21 på Östängs småskola i Älvdalen.
Miljöavdelningen kommer under sommaren 2012 genomföra ett projekt med syfte att kontrollera livsmedelsverksamheter som drivs på fäbodar i kommunen.
På informationsmötet kommer de att berätta om projektet, livsmedelslagstiftningens krav på bland annat lokaler, utrustning och rutiner, dricksvatten, prover och avgifter mm.
 Passa på att ta del av informationen!
Anmälan senast den 22 maj till 0251- 80 152 eller miljoavdelningen@alvdalen.se
Alla är välkomna!
Fäbodarna i kommunen är en viktig del av kulturarvet och besöksnäringen
//Karin Hellström